一、同样2两米和生面哪个升糖高
二者并无太大差别。每100克大米含蛋白质6.8克,脂肪1.3克,碳水化合物76.8克,热量1446千焦;而标准粉每百克含蛋白质9.9克,脂肪1.8克,碳水化合物74.6克,热量1479克。其它钙磷铁维生素B的含量面粉稍高。江米的碳水化合物和发热量比大米稍高
二、一碗粥和一碗面条哪种糖份更高?
一碗面条和一碗粥,主要是糖分都是差不多的,面条的糖分更高一点。
一碗粥,和一碗面条的话,我个人觉得还是粥的糖分更高一些吧,因为粥是由大米做成的。
一碗粥和一碗面条,哪个糖分更高?那肯定是粥里的糖分要比面条里的糖分要高。
我个人觉得一碗粥的糖分更高,因为好多糖尿病患者都不能喝粥,一喝粥血糖就特别高。
应该事一碗粥的热量高,米中含有糖分、所以一碗粥的热量高
三、100种常见食物升糖指数表
常见食物升糖指数表如下:
一、糖类(GI)
1、葡萄糖:100
2、绵白糖:84
3、蔗糖:65
4、果糖:235、乳糖:46
6、麦芽糖:105
7、蜂蜜:73
8、胶并隐质软糖:80
9、巧克力:410、MM巧克力:32
11、方糖:65
二、谷类及制品(GI)
12、小麦(整粒煮):41
13、粗麦粉(蒸):65
14、面条(强化蛋白质,细煮):27
15、面条(全麦粉,细):37
16、面条(白细,煮):41
17、面条(硬质小麦粉,细煮):55
18、线面条(实心,细):35
19、通心面(管状,粗):45
20、面条(小麦粉,硬,扁粗):46
21、面条(硬质小麦粉,加鸡蛋,粗):49
22、面条(硬质小麦粉,细):55
23、面条(挂面,全麦粉):57
24、面条(挂面,精制小麦粉):55
25、馒头(全麦粉):82
26、馒头(精制小麦粉):85
27、馒头(富强粉):88
28、烙饼:80
29、油条:75
30、稻麸:19
31、米粉:54
32、大米粥:69
33、大米饭(籼米,糙米):71
34、大米饭(粳米,糙米):78
35、大米饭(籼米,精米):82
36、大米饭(粳米,精米):90
37、黏米饭(含直链淀粉高,煮):50
38、黏米饭(含直冲世链淀粉低,煮):88
39、黑米饭:55
40、速冻米饭:87
41、糯米饭:87
42、大米糯米粥:65
43、黑米粥:42
44、大麦(整粒,煮):25
45、大麦粉:66
46、黑麦(整粒,煮):34
47、玉米(甜,煮):55
48、玉米面(粗粉,煮):68
49、玉米面粥:50
50、玉米糁粥:51
51、玉米饼:46
52、玉米片(市售):79
53、玉米片(高纤维。市售):74
54、小米(煮):71
55、小米粥:60
56、米饼:82
57、荞麦(黄):54
58、荞麦面条:59
59、荞麦面馒头:67
60、燕麦麸:55
61、莜麦饭(整粒):49
62、糜子饭(整粒):72
63、燕麦饭(整粒):42
64、燕麦片粥:55
65、即食燕麦粥:79
66、白面包:75
67、全麦(全麦面包):74
68、面包(未发酵小麦):70
69、印度卷饼:62
70、薄煎饼(美式):52
71、意大利面(精制面粉):49
72、意大利面(全麦):48
73、乌冬面:55
74、饼干(小麦片)69
三、薯类、淀粉及制品(GI)
75、马铃薯:62
76、马铃薯(煮):66
77、马铃薯(烤):60
78、马铃薯(蒸):65
79、马铃薯(用微波炉烤):82
80、马铃薯(烧烤,无油脂):85
81、马铃薯泥:87
82、马铃薯粉条:13.6
83、马铃薯片(油炸):60
84、炸薯条:60
85、甘薯(山芋):54
86、甘薯(红,煮):77
87、藕粉:33
88、苕粉:35
89、粉丝汤(豌豆):32
四、豆类及制品(GI)
90、黄豆(浸泡):18
91、黄豆(罐头):14
92、黄豆挂面(有面粉):67
93、豆腐(炖):32
94、豆腐(冻):散蔽肢22
95、豆腐干:24
96、绿豆:27
97、绿豆挂面:33
98、蚕豆(五香):17
99、扁豆:38
100、扁豆(红,小):26
四、面条,米线,白米饭哪个升血糖快?
面条
面条升糖速度更快。因为面条主要是由面粉制作而成,通常含有大量淀粉,这种淀粉摄入体内后会转变成碳水化合物,此时就容易升高血糖。而米线中行扒含有的碳水化合物,和面条相比就少很多。而有糖尿病的患者,建议可侍带辩以适量吃一些米线,但不要吃太多面条,可能会出现原有症状加重等老缺现象。
五、面条,米线,白米饭哪个升血糖快
面条、白米和米粉是我们每天吃的主食,它们各自都有许多人喜欢。
从热量的角度来看,这三种主食的热量约为110千卡。然而,如果是白米粥,经世颂过大量的水浸泡煮熟后,热量会更低,每100克米粥可以约46千卡热量。
对于消化能力很弱的人来说,喝米粥确实是挺好的,因为米粥具有消化好的特点。然而,不管上面提到的是哪种形式,如果减肥的人想选择的话,就不推荐了。
因为它们的热量不低,而且营养价值含量相对较低。与这种主食相比,我们不妨添加全谷物、粗粮其他配料。根据对半精米面和半粗粮的处理,可以起到互惠互利的作用,这对控制餐后体重非常有好处。
即使是每天上班的人,中午不得不出去吃饭,你也可以在早餐或晚餐中加入这些有益的成分,这对减肥也很有帮助
检查三者的血糖指数后,我们知道白米的血糖指数是83,这是一种血糖指数高的食物。面条和米线的糖指数低于大米。这是否意味着糖尿病患者可以吃面条和米粉?
事实上,我们需要知道的是,米线比大米的糖上升指数低的原因是大米更容易被人体咀嚼,而米饭的淀粉糊更低,不能比大米更容易消化,所以糖上升指数下降。
但这并不意味着患有糖尿病的患者适合吃,而是取决于许多因素,如你今天的食物供应和均衡的营养。最重要的是你提供的营养是否能满足身体的需要。
因此,如果糖尿病患者想吃主食,建议根据减肥者的做法添加粗粮等有益食物,并确保每天和每周食物的多样性。
中国营养学会建议我们每天激如应该吃12种以上的配料,一周应该吃25种以上的配料。同时,多吃新鲜的蔬菜和水果,其中的许多有益成分,如膳食纤维,有利于稳定糖尿病患者的血糖。搜铅郑
相对比较面条能比米饭升血糖快能快点。但是米饭和面条都是碳水化合物,经过分解后都是糖,也是身体所需要的营养成分,所以要适当控制吃的量。合理安排饮食,少埋祥态量多餐,要高纤维饮食,饮食清淡宴简、低盐、低脂、低糖弯源。根据自己身体适量来定。
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