怎么做好吃，豆豆面的家常做法

一、怎么做好吃，豆豆面的家常做法

步骤

豆豆面的做法步骤11.煮豆豆，没有红豆就用腰豆替代了

豆豆面的做法步骤22.油渣+菜油暴葱油

豆豆面的做法步骤33.加入豆豆加盐，水70度左右打荷包蛋

豆豆面的做法步骤44.小青菜用开水冲烫过冷水切碎，荷包蛋捞出来

豆豆面的做法步骤55.下懒麻食煮15分钟软烂+青菜继续煮2分钟调盐味精+胡椒粉

二、面食中的红小豆怎样做又面又甜

红小豆发面饼做法：

1.做红豆馅，先泡豆3小时，再用高压锅压15分钟，沥掉水然后加红糖用油炒，有时我还加一些枣泥。

2.和发面：用250ml牛奶加热到40度左右，用牛奶把即发酵母溶开，倒入面中，再加适量白糖，将面和成光面团，盖上湿纱布和盖发酵，约40-60分钟。

3.面发好后，揉面，搓条，切剂子，擀皮，包馅，成型，整形。

4.平锅中放适量油，烙成两面金黄即可。

三、红豆和面粉面粉怎样做好吃

红豆和面粉可以做成红豆面包，做法如下：

准备材料：面粉500克、酵母6克、油30克、糖20克、红豆沙500克、鸡蛋1个、牛奶250毫升

一、把面粉鸡蛋牛奶白糖酵母全部倒入，加入油揉30分钟醒发到2倍大，在揉一下排气分成几个小节。

二、小节压扁包入红豆沙。

三、像包包子一样包起封口。

四、封口朝下擀成椭圆型。

五、用刀划开。

六、翻面卷起来。

七、摆放在烤架上。

八、蛋液备好

九、醒发好的面包刷一层蛋液。

十、进入烤箱180度20分钟。

十一、出炉即可食用。

四、用砂锅煮红豆怎样才能煮面

把红豆先用水泡开，这样煲的时候红豆就比较容易煮的面一点，因为硬红豆是很难煮开的，只能是做糖水，红豆沙一定要先泡红豆，泡发了再煮。