胃病吃面食好还是粥好

一、胃病吃面食好还是粥好

都可以

说到养胃，大家都会想到粥，认为粥绝对是最好的选择，它非常容易消化。而早在古代，人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥，他认为：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”意即每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担。面条是养胃的主食之一。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。大米经过高温糊化，让淀粉粒彻底崩解，使米粒和水融为一体熬煮成粥。食粥时胃不需要太多复杂的工序，可以直接变成食糜，经过淀粉酶的充分作用，非常容易消化和吸收，也不会让胃有负担。面条养胃的道理和粥类似，越是煮的软烂，越好消化。养胃吃面好还是喝粥好，要看不同人群的胃部情况，中医认为胃喜燥恶寒，胃气好的人宜食糙粮、面食，而胃气弱则宜食细粮、米谷为宜。如果偶尔胃受凉了，或者吃坏了胃不舒服，喝粥或吃面条都是不错的选择，两者都营养丰富，且易于消化和吸收。

二、早晨起床的早餐吃面条与喝粥哪样更养胃？

凭直觉来讲，喝粥更好一点，但是本人因为钟爱各种面条，所以选择吃面。

三、相对来说，什么东西比较养胃？？？求解

您的问题提的非常客观：相对！我看，粥不错，粥最养胃，更养命！春砂仁胡萝卜小米粥就不错！

四、是面条容易消化还是希饭容易消化？

稀饭比较养胃，面条饱腹感强，含糖量高，所以稀饭比较好消化。