馒头和米饭的优点和缺点？

一、馒头和米饭的优点和缺点？

米饭、馒头各有所爱，饮食习惯不同而已。其营养价值略有差异，论到经常吃的差异要看你怎么吃了。如果是等同重量的米饭、馒头相比，馒头的热量、升糖指数都高于米饭。

如果从保持体型的角度来说，还真的是吃米饭更有优势一些。

从营养角度来说，大米能提供淀粉质，属于碳水化合物的一种；是日常饮食中热量的主要来源，是身体热量来源的首选，每天膳食当中，碳水化合物应占全日总能量的60%~70%，而在蛋白质方面，虽然面的蛋白质数量比米高些，但是其中蛋白质的质量却比米低，虽然面粉也是淀粉类食物，但所含的淀粉结构不一样，招致消化的结果不一样，所以说面食比较容易消化。

总之两者各有所长吧，还是遵从地域习惯，北方人习惯面食，南方人习惯大米饭。

二、面食可以代替米饭吗?

可以啊，比如某些地方就用面食代替米饭的，河南大部分地方就是，众人所知。

可以的，如果减肥的话面食的热要比米饭高

只要你能吃就可以

三、米面条和面条有啥区别？

米粉是用米面来做的，面条多数是用大麦粉成面做的，当然也有玉米面条、荞麦面条等等，有很多种面条，当然米面条与面条的区别，在于米面条不比面条筋道，也就是说面条耐煮，米面条不耐煮，煮时间稍微长一点就碎了，所以在南方吃米粉的话，一般的情况下就是炒或者是汤粉稍微煮一下就可以吃了，清淡可口。

答：米面条是将大米研碎成粉，也就是大米面粉。大米，是稻谷的果实。面条是由面粉做的。这两者都是粮食。大米和面条的营养价值各有侧重。它们的区别是大米的维生素要多一些，而面条的蛋白质会多一些。面条是由面粉做的，而面粉是经过小麦加工后成为了面粉。所以面条中所含的最多的营养物质就是淀粉了。

四、吃面条和吃米饭有什么优缺点？

面 比 米 容易发胖

你可以考虑做曲米 就是把要蒸米饭的米 放锅里炒一下 重要的是锅里是不能放油的 等颜色变了 再按平时的做法蒸米饭

吃这种米饭 还会减肥呢

因为它里面的淀粉等成分已经被破坏了 不光本身不发胖 还会刮走你肠胃里的油渍

五、我是北方人，喜欢吃馒头和面条。现在想减肥每天吃米饭管不管用啊，是不是吃米饭更容易饿啊

你是北方人，换米饭你会吃得更多。馒头喝水会发胀，你还会少吃1个，米饭喝水可没感觉，你可以多吃两碗。这个是真的。

其实主食换哪个都不会减肥的，我建议你这个吃，吃饭前先喝2大碗汤，这样你就会有饱腹感，吃饭的时候就会掂量着点了。

坚持1.2个月吧，就能减掉一点。

还有最重要的一点，要减肥，就少油少盐。

六、同等的面条和米饭，哪个更适合

米饭,面条和馒头的主要成分都是淀粉,此外还含有少量的维生素,如果是同等量的三种食品,营养成分及含量没有太大区别,只是外在形式和味道不太相同罢了.

淀粉是人体日常所需的营养成分之一,并且也是身体生长所需的重要成分,但是三者那个更能促进长高因该没有太大区别.但是北方人吃面食为主,个子普遍比南方人要高,当然这和基因遗传也有很大关系,但和吃面食关系有多大也不是太清楚了.我觉得还是根据自己口味而定吧,因为爱吃就可以吃的多些,你现在正是长身体的时候,多吃些总是对身体有好处的.

再有光吃主食营养太单调,还有做到不讨食,食品多样化,这样才能营养均衡,个子才能长高,身体才会结实健康.