鲜面条如何和面？

一、鲜面条如何和面？

鲜面条，也就是湿面条，具体做法如下：

1.取适量小麦面粉（中、高筋都行），放入容器，加一小勺盐，再加入一个鸡蛋。

2.拿双筷子，一边加水，一边搅拌，直到容器内无干面，都成面絮状。

3.再下手揉搓，成光滑面团时，醒上十来分钟即可。

这样做出的鲜熟面条，爽滑筋道。

先面条如何和面？

和面面里头要放一点碱，放一点盐比如说一斤白面放一克盐，两克盐再放水，慢慢的和面，不要把面和的太软硬一点，擀出来的面条好煮，如果可以放一个鸡蛋清更滑爽

二、面条鲜酱油跟普通酱油一样吗 可以替代吗

面条鲜就是吃面条的时候放进去会很好吃，是可以用普通酱油代替的。

适用范围

在做汤面时，每份面条（2至3两）放入大约3至4瓶盖，无需再添加味精、鸡精等调味品；喜欢吃拌面的，可放3瓶盖左右，无需加盐，可加适量葱花。

面条鲜酱油还可用于蒸鱼、蒸肉、做凉菜、蘸食海鲜、凉拌皮蛋、炒菜等等。

扩展资料

酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了，而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现，中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜。

才广为流传食用，而早期随着佛教僧侣之传播，遍及世界各地，如日本、韩国、东南亚一带，中国酱油之制造，早期是一种家事艺术与秘密，其酿造多由某个师傅把持，其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去，形成某一方式之酿造法。

参考资料来源：百度百科―面条鲜

参考资料来源：百度百科―酱油

首先叫法就不1样，面条鲜不用其它的作料面的口感就很好。

补充：

酱油俗称豉油，主要由大豆、淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主，亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的口味，还能增添或改变菜肴的色泽。我国人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。酱油一般有老抽和生抽两种：生抽较咸，用于提鲜；老抽较淡，用于提色。

有点不一样，面条鲜就是吃面条的时候放进去会很好吃，不过煮菜就不好吃了

差不多，替代也不会起反作用

三、两个人能吃多少鲜面条

两个人

一般情况下

能吃8两鲜面条

因为鲜面条

比较重

四、和起面是一堆 怎么弄成面条 不会弄 别笑话我 和起面不知道怎么弄 要弄成面条 谢谢

自己做面条挺麻烦的。就是和好面，然后擀成面片，在切成合适的丝。

手擀面的做法

五个步骤

步骤一:和面

做法:一斤面粉里加入一个打散的鸡蛋、1.5克盐.

窍门:平时和面用凉水就行,天气特别冷时可用温水和面.水不要急着一次加入面粉中,要徐徐加水,能把面粉都揉到一起就可以了.

步骤二:揉面

做法:揉面时要掌握住面里的水分,揉到软硬适中最好.

窍门:面揉好后可以用刀切开看一下,如果没有生面粉,就说明这面揉得可以了.如果不急着吃的话,还可以用塑料袋把揉好的面团包起来,醒5-10分钟.

步骤三:擀面

做法:擀面时双手用力要均匀,面擀开后,用擀面杖从前往后卷着擀,这样既快又省事儿.为了不让擀出的面片粘到案板和擀面伏上,可以隔一段时间往面片上撒一些面粉.

窍门:擀面时擀出的面片边儿容易厚,此时用小擀面杖把边儿擀一下就可以了.提醒:面片一定要擀得厚薄一致,这样下到锅里才会一起熟.

步骤四:叠面

做法:用擀面杖将擀好的圆面片卷起,一层一层地将面片叠起来.窍门:叠得不要太宽,可以用家里的菜刀做个度量,叠出的宽度不超出刀的宽度就可以了,这样才好下刀切面.

步骤五:切面

做法:先在叠好的面上撒些面粉,然后彩用推拉式切法开始切面,面条切得像韭菜叶宽就行了.所谓推拉式切法是指,切面时刀要从下面开始用劲,然后顺着劲儿往前切,再按时原路将刀拉回.

五、以广告为话题的作文

“请爱护水吧，否则，人类见到的最后一滴水将是自己的眼泪。”

这则广告寥寥20余字，却给每一位关心自己家园的有心人以无比的震撼。它一针见血地指出了人类继续肆意破坏水资源的后果。地球上的最后一滴水，将是人类最后一滴苦涩的泪。透过这则广告，我仿佛看到这样一幅画面：龟裂的大地上——这可是曾经哺育了无数万物灵长的大地啊！——茫然地坐着一群病恹恹的人，没有一点水，炽热的太阳似乎要将他们烤焦——这又能怪谁呢？自然的报复已经降临了：一滴泪，一滴晶莹的泪，落到了地上，立即又消失得无影无踪。那滴泪，化做无数的苦涩、无数的悔恨袅袅升上天空……我不敢再想下去，任何一位有良知的人，也都不愿看到这样的后果。凡是热爱生命的人，都会为避免这样的事情发生而努力。这样，这则广告号召人们保护水资源的目的就达到了。

这则广告之所以有如此大的感染力，还与其精妙的构思与真诚的语言分不开。号召保护水资源已经是一个老题材，而这则广告却给老题材注入了新的活力。它打破人们定势的思维方式，在开门见山提出“请爱护水”这一主张后，并未平庸地泛泛而谈，说一些地球上的水资源在人们的疯狂浪费下将枯竭之类平铺直叙的话，而是笔锋一转——人类还能见到水。这一点就迎合了人们的猎奇心理，使读者急于知道原因。最后再道出真相——人类见到的最后一滴水将是自己的眼泪，给人心“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”之感。同时，给读者留下了深刻的印象，也就自然地起到了教育作用。此外广告的语言也颇具特色，它不像一般广告那样以长者的口吻说话，“谆谆教导”般的语言使读者感到不快，从而也就产生抵触心理。这则广告则以一个朋友的身份，开头一个“请”字，使读者感到很受用；接着就诚恳地提出主张，无半点强求、挟迫之意，使读者愿意也乐于接受；然后广告以一种关切的语言对读者说：“否则，人类见到的最后一滴水将是自己的眼泪。”言辞恳切，同时也是一种悲凉的幽默。这样便深深打到了读者。精妙的构思配上平易、恳切的语言，使这则广告着实增色不少。