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简易早餐面怎么做

115 2023-09-14 05:18 admin

简易早餐面怎么做

【鲜虾菠菜炒面】

1、将主食材准备好:菠菜一把, 胡萝卜一截,洋葱小半个,鲜虾适量,鸡蛋一个,火腿肠一截

2、胡萝卜,洋葱切丝,火腿切片,菠菜去根洗净,鲜虾去壳去虾线备用。

3、电磁炉中放入适量的清水,大火将水烧开,水开后放入面条,将面条煮至九成熟。煮好的面条放入纯净水中过凉一遍,用漏勺捞出来控干水分备用

4、锅预热后,放入适量的花生油,淋入一颗打散的鸡蛋。用筷子将鸡蛋拨散,将炒好的鸡蛋盛出来备用。

5、接着往锅中再放少许花生油,放入胡萝卜丝翻炒。炒到胡萝卜丝变软后,再放入洋葱丝。

6、炒到洋葱散发出阵阵香味,然后把剥好的虾仁放入锅中翻炒。

7、翻炒到虾仁变色后,将煮好的面条放入锅中。根据个人口味调入适量的盐,一小勺老抽,一勺生抽,少许胡椒粉,翻炒均匀。

8、最后放入焯好水的菠菜,香肠片,炒熟的鸡蛋,翻炒均匀后即可出锅。

【豆角焖面】

1、将主食材准备好:豆角一把,挂面一小把,猪肉一小块,生姜两片,大葱适量,青红椒各一根

2、豆角摘洗干净切成段儿,青椒改成斜刀片,红辣椒切丝儿备用。

3、一小块瘦肉切成丝儿,生姜切丝儿,葱切成段备用。

4、先将铁锅烧热,放入一勺植物油,将肉丝放入锅中炒到肉丝变成白色,放入姜丝和葱段,小火翻炒,炒出香味儿。

5、接着将豆角全部放入锅中,大火翻炒几分钟。放入半勺老抽上色。

6、往锅中添加适量的清水,清水的用量不能太多,水的用量差不多是面条刚刚能把水分吸收掉。

7、盖上锅盖,开大火将锅中的水烧开,根据个人的口味调入适量的盐,放入青红辣椒。

8、盖上锅盖继续焖煮3-4分钟左右,放入半勺生抽,打开锅盖用筷子将面条拨散,煮到锅里的汤汁基本收干,就可以出锅了。

简易早餐面

用料  

鸡蛋    1只    

面条    适量    

小葱    半根    

黄瓜    随意    

佐料    根据个人口味添加    

香油    少许    

简易早餐面的做法  

先将鸡蛋煎好,黄瓜切片(厚),将小葱切葱花。

开水煮面,煮好后放入碗内,加入作料:香油、酱油、、辣椒油、盐和味精,根据个人口味添加后,将鸡蛋黄瓜小葱放入碗中即可。

早餐怎么做?把紫薯切块倒入粥中煮熟,切个鸭蛋一分为二,准备榨菜,面包片,再来点奶酪饼。

趁着休息日多做一些,一周的早餐都解决了

早上好。简单的早餐献给大家

早餐面条大全及做法

面,一种暖心的美味。在现在这个季节,早餐来一碗热腾腾的汤面,足以温暖你的胃和心~特别是上班族和爱睡懒觉的童鞋,早餐吃面准没错,简单、快手,很容易就能搞定呢~

鸡蛋西红柿面

食材:面条500g、油20ml、盐10g、鸡蛋1个、西红柿2个、苋菜100g、大葱10g、花椒5g、木耳50g、鸡精10g

做法:1)擀好的面条2)鸡蛋炒好备用3)苋菜洗好4)番茄洗好剥皮5)把油炸香6)番茄榨汁7)加水煮面8)把苋菜,鸡蛋,木耳放入9)煮开十分钟左右就可以了!

脆花生豆泡汤面

食材:面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量

做法:1)备好花生,豆泡,面条,拌面酱。2)豆花用清水微泡一下。3)再热锅加油,将花生沥水下锅。4)先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。5)另起锅,加清水煮开,将面条下锅。6)煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味。7)再将豆泡下锅煮制。8)煮至豆泡熟,关火加适量葱花。9)豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱。10)再将炸好的花生加入即可。

饺子面条

食材:面饼1块、饺子8个、虾米适量、盐适量、青菜适量、生抽少量

做法:1)准备食材2)上海青洗净3)热锅将饺子下锅煎下4)饺子煎黄,放适量清水先将饺子煮4~5分钟,再将面饼也放进锅里一起煮,并撒适量的盐在面饼上5)放下面饼煮2~3分钟,将蔬菜也放进锅里煮6)煮好淋些许的生抽,撒上虾米 可以出锅啦

牛肉拉面

食材:熟牛肉100g、西红柿1个、面条200g、盐3g

做法:1)用的是超市的新鲜面条2)热锅热水煮熟面条3)捞出面条放入冷水盆内4)热锅热油爆香葱花放入西红柿和盐炒软后加入牛肉片和适量水炖煮30分钟5)煮到汤汁浓稠即可6)碗内盛出面条,加入西红柿牛肉拌匀即可

鸡蛋汤面

食材:鸡蛋1个、挂面100g、油适量、盐适量、白砂糖适量、蚝油适量、西生菜少许、香菜少许、小葱少许

做法:1)锅内放入,把鸡蛋打入煎香。2)沏入滚开水。3)让汤在锅内翻滚着,此时放入面条煮制。4)加入适量的盐调味。5)放入适量的糖提味。6)再来点蚝油提鲜。7)放入少许生菜增加口感与营养。8)在汤碗中滴入几滴芝麻油。9)把煮好的面条倒入碗中,放入上香菜。

方便馄饨面

食材:方便面1袋、速冻馄饨适量、火腿肠适量、菠菜适量、调料包适量

做法:1)任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。2)方便面用开水先泡一下,把水倒掉。3)先煮熟馄饨。4)再把方便面放进去。5)加入调料。6)放入洗好的菠菜。7)再加入切好的火腿片。8)煮熟即可。

酸菜肉丝面

食材:面条300g、红椒1个、四川酸菜200g、猪肉100g、油适量、盐适量、酱油适量、生菜适量

做法:1)酸菜切丁2)红椒切丁3)肉切丝4)锅中放油炒肉丝5)肉丝炒熟后加入酸菜、红椒6)翻炒至香味出来,放入生抽7)入食盐8)放入适量的水9)煮开后煮面10)面熟后放入生菜汆烫,即可

可根据自己的口味来做,给你推荐几种吧:

一、拌面类最简易的懒人做法:在碗里调好酱料,锅里烧开水,放面煮熟捞出,盛调好酱料的碗里,搅拌后即可开吃。

ps:酱料最简单的就是买几瓶不同种类的酱料,按自己的口味调配,盐也不用在煮面时放,要酸要咸要辣要甜随自己调配。

另外,放入几滴香油味道更鲜美。

二、汤面类最简易的懒人做法:锅里烧开水,将备好的食材放入煮至七八分熟,放面,放盐(香菜啊葱啊啥的放入可以调味,每次我都会放点,但有些人不喜欢吃香菜),煮熟即可开吃。

ps:一般面条都不要太早放,容易煮烂而且面条口感不好,煮出来也不好吃。

三、炒面类最简易的懒人做法:锅里烧开水,放面煮熟,捞出控干水,用少许油搅拌(可以防止粘锅)。热锅放油放蒜,将备好的食材炒至8分熟,放入面条翻炒,即可开吃!

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