米面粥的做法，米面粥怎么做好吃，米面粥的家常

米面粥的做法，米面粥怎么做好吃，米面粥的家常

食材

主料

小米面

1碗

辅料

水

适量

步骤

1.烧一锅水

2.一碗水

3.四勺小米面

4.搅拌均匀

5.水开后，将搅匀的米面水倒进锅里

6.迅速搅拌均匀后，持续低速搅拌

7.再次煮开后转小火

8.继续煮3-5分钟，待白色沫沫差不多小时候即可关火

9.盛在盘子中凉一下就可食用

小贴士

1.小米面先用水和开再放到开水煮，这样可以防止小米面不能均匀散开，出现内部还是干面的疙瘩；

2.米面水入锅后要迅速搅匀，煮开前要继续搅拌，防止米面沉底儿，煮出面疙瘩。

稀饭粥要怎么做才好吃？

你可以根据自己的口味加写调料，不一定是甜的，也可以根据喜爱加些海鲜或者蔬菜类啊。但是熬粥前要把米用开水浸泡一段时间（约2个小时左右），然后用大火熬20-30分钟，再用细火熬1-2小时，再加上相应的配料即可。