一、有没有不用煮的面条阿!
有不用煮的面条(方便面)
最简单的凉(拌)面。
烧水,水要多一点,
浅口的不锈钢锅,加麻油,待用。
碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香葱末,
然后水开下面,少许硬一点,
放在有麻油的锅里,拌匀,放在空调前面吹1-2分钟,边吹边拌,使其冷却均匀。
然后,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。
二、可以不用清水煮面吗
一般来说呢,懒人水沸时直接下面就行了。而楼主还要拌酱,为了尽快混在一起和味道吸收快,就不要过冷水了。
过冷水是广东人的玩意,为了面条口感好些, 一般过完水后都加上汤和葱花,或者直接点酱油当凉面吃~~~
三、生物活性免煮面条,有没有不用加热的面条?
我试过用冷水泡方便面,味道还不错。也许方便面是不用加热的
四、有没有不用水煮就能炒的炒面做法
有啊,把面放到锅里蒸,蒸熟后在炒,或是在卖面那直接买人家蒸好的.
五、怎么做好吃又简单的面条啊?
(1)鸡蛋面:
锅烧干,倒入少许油,烧开油后放一点葱花,辣椒,倒入煮面所需的那么多水,水差不多开的时候放入鸡蛋,青菜,等等,谁开后放面,然后是盐。然后尝尝煮好了就可以吃了
(2)简单肉酱面
买来肉馅,要肥瘦相间的,纯瘦肉陷可不好吃,加少许料酒、淀粉抓匀备用
下葱姜蒜末、干辣椒、少许花椒,油温时下锅,
出香味时油也热了,放入肉末,不停搅拌打散,
加少许酱油、醋、糖,炒匀,放盐,碎香菜末
(如果不吃香菜的就免了),出锅。
一旁下锅煮面条,将黄瓜切成条
面条出锅用凉水过一下肉末酱拌匀即可,吃得
时候就着黄瓜条,如果嫌不辣,可以再加一些
辣椒酱,如老干妈、油辣子之类
六、谁教我怎么做面条呢?简单又好吃的?
先放三碗水并烧开,然后放二两面条入锅,煮开后再放一小勺冷水,再烧开后把锅盖盖上,过十分钟就可以吃了。
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