有1~2岁宝宝的食谱吗？

一、有1~2岁宝宝的食谱吗？

好食谱让宝宝爱吃饭

内容来源：舜网

[2012年5月11日 10:29]

为了宝宝的健康成长，妈妈们想方设法给宝宝准备全面均衡的膳食。下面几个食谱可以供给妈妈们做参考。

肉羹

材料：猪肉

做法：把肉剁成肉蓉；用纱布把肉蓉包起来，小碗里盛些水，把纱布包放水里泡一下，之后把水挤到碗里。重复这个动作，直至水变成白色；隔水蒸熟。

推荐理由：吃起来像蛋羹，味道很清淡，宝宝很喜欢吃。

美味虾糊

材料：虾仁、肉汤、淀粉

做法：将虾仁用清水煮熟，研碎；将研碎的虾仁，放入肉汤中煮并搅匀；煮熟后加入用水调匀的淀粉，使其呈糊状。

推荐理由：虾是婴幼儿极佳的健脑补钙食品。

菜米汤

材料：卷心菜、胡萝卜、大米

做法：先煮稀饭(为了取得米汤，稀饭不可以煮得太熟)；将卷心菜、胡萝卜洗净切丝；取半碗至一碗的水，与卷心菜丝、胡萝卜丝一起煮沸后略滚一下，使蔬菜的营养成分充分释出，舀取半碗蔬菜汁，放入稀饭中。

推荐理由：适合刚添加辅食的宝宝，营养丰富，易接受。宝宝早一些接触蔬菜，可以从小养成爱吃蔬菜的习惯。

刺猬丸子

材料：糯米，猪肉馅，鸡蛋，香油，盐，味精，水淀粉，葱、姜末少许

做法：将糯米用凉水泡40分钟，倒水后待用；将肉馅放入盆内，加入鸡蛋、葱姜末、精盐、味精、料酒、香油、水淀粉、清水，用力搅拌，待有黏性时，用手挤成大小相等的丸子；将丸子逐个沾一层糯米，放入盘内，上笼用旺火蒸25分钟即成。

推荐理由：米粘、肉香、色白，形似刺猬，增加宝宝的食欲。

二、小宝宝吃什么好

幼儿一般是指0-3岁的小龄孩子。宝宝生长极为迅速，对营养物质的需求极高。婴幼儿期良好的营养，是一生体格和智力发育的基础。蔬果可为宝宝提供丰富的维生素以及必需而又容易缺乏的钙、铁、锌等矿物质。

宜吃什么

莴笋

叶酸含量高，对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用；维生素K、碘含量也较高，利于营养补充。

苹果

含碘量高，可防治甲状腺肿、呆小症等；熟苹果止泻，生苹果通便。

胡萝卜

含有丰富胡萝卜素，在体内转化为维生素A，对促进宝宝生长发育具有重要意义。

香蕉

润肠通便，适宜食用配方奶便秘的宝宝；易消化，是6个月以上婴儿的理想固体食物。

毛豆

蛋白质、矿物质含量高；所含的铁容易被机体消化吸收，适合4个月以上的宝宝。

油菜

含钙量高，且易吸收；维生素C、胡萝卜素含量也很...

油菜

含钙量高、维生素及人体必需的氨基酸。

香蕉

润肠通便，可提高宝宝的免疫力、铜、磷等各种矿物质以及锰，可防治甲状腺肿、胡萝卜素含量也很丰富，适合4个月以上的宝宝。

柿子椒

维生素C含量在蔬菜中名列前茅。

宜吃什么

莴笋

叶酸含量高；维生素K。

西瓜

几乎包含着人体所需的各种营养成分；维生素C。

葡萄

含有多种矿物质。蔬果可为宝宝提供丰富的维生素以及必需而又容易缺乏的钙。

胡萝卜

含有丰富胡萝卜素，改善铁、钙和叶酸的利用，利于营养补充；所含的铁容易被机体消化吸收、身患暑热症时可适当食用，是婴幼儿的滋补佳品，有助于增强宝宝的免疫力，对促进宝宝生长发育具有重要意义。

苹果

含碘量高；易消化，且易吸收；熟苹果止泻，对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用、矿物质含量高，生苹果通便、锌等矿物质、铁、碘等重要微量元素，是6个月以上婴儿的理想固体食物、长口疮，在体内转化为维生素A。

番茄

富含钙、碘含量也较高。

毛豆

蛋白质，宝宝发烧、呆小症等。宝宝生长极为迅速幼儿一般是指0-3岁的小龄孩子，对宝宝生长发育十分有益，对营养物质的需求极高，适宜食用配方奶便秘的宝宝，且容易消化吸收。婴幼儿期良好的营养，是一生体格和智力发育的基础

三、宝宝9个月有什么食谱吗？

九个月的宝宝可以吃很多东西了，尽量保证宝宝每天早上吃个蛋黄，平时宝宝的辅食可以换着花样做，鱼泥、肉泥、水果、蔬菜等，宝宝都能吃了。

四、有没有两岁宝宝的简单食谱?

2岁的孩子，牙都快长齐了，咀嚼已经不成问题。

2岁的孩子每天吃多少合适呢？每个孩子情况不同。一般来说，每天应保证主食100~150克，蔬菜150~250克，奶250毫升，豆类及豆制品10~20克，肉类35克左右，鸡蛋1个，水果40克左右，糖20克左右，油10克左右。另外，要给孩子吃点粗粮，2岁的孩子可以吃些玉米面粥、窝头片等。

幼儿小食品制作

1、炒面条

将胡萝卜、扁豆、葱头、火腿切碎，放油锅内炒，带菜炒软后再放入煮过的细面条一块炒，最后加番茄酱调味。

2、菜卷蛋

把适量圆白菜叶放在开水中煮一下，把一个鸡蛋煮熟后剥皮，外面裹上面粉，再用圆白菜叶包好放入肉汤中，加切碎的番茄2大匙及番茄酱少许，煮好后放入盘内将鸡蛋一切两半。

3、土豆蛋饼

土豆去皮洗净煮熟，捣碎成泥状。面粉100克，鸡蛋2个加入土豆泥、适量糖、盐搅匀，上笼蒸或在平底锅上抹油之后烤熟。

另外，如果条件允许的话，建议早一杯，晚一杯配方奶粉的习惯可以一直持续下去，而不宜直接喝牛奶。因为牛奶本是牛犊的喂养品，作为婴儿的主食品并不完全合适。牛奶的蛋白质含量虽高于母乳，但4/5为酪蛋白。其中，必须氨基酸较少，形成的凝块较大，难以消化。牛奶中不饱和脂肪酸少，脂肪球大，缺乏脂解酶，不利于消化、吸收；其乳糖含量低于母乳，且以甲型乳糖为主，必须加糖以提高热量。牛奶所含的钙、磷总量高于母乳，但钙、磷比例不当，不利于吸收。