水果泥和水果浆的区别？

一、水果泥和水果浆的区别？

目前市场上大部分果汁都是用果粉、浓缩汁、香精人 工勾兑而成，饮用此类果汁将给人体带来健康隐患。

虽然瓶装果汁也大都含以上有添加剂，但是都是有严格的用量控制，而人工勾兑的果汁因为是人工操作很难控制 用量，经常会造成添加剂含量超标的情况，经常饮用会对人体造成不同程度的损害。

而果泥所使用的工艺无需添加任何防腐剂，香精，色素等化学物质，根本的区别 在于，果泥，是新鲜水果的另种形态；而浓缩汁果浆等都进行了人工操作，导致添加或营养美味丧失。

水果泥是水果碾压出来的果泥，水果酱一般是指水果经洗净切小块，放入锅里加入冰糖慢火熬制出来的酱料。

水果泥带点颗粒而水果浆没有颗粒，水果泥的口感比水果浆要好一些

水果泥是果肉在里面，水果浆是水果打碎后，渣和汁分离了

二、果泥怎么做适合7个月的宝宝，小皮果泥怎么搭配吃？

七个月的小宝宝是可以添加一些果汁和果泥的，只要你做得足够精细，宝宝都可以吃，如果是苹果的话，你可以对半切开，然后用勺子刮成泥给宝宝吃香蕉和火龙果，那么就直接用勺子挖了给他吃都可以的，这两个水果都是比较容易吸收的。

果泥：将水果洗净去皮，去核，切成碎块状，加适量糖，隔水蒸烂，搅拌成泥。

苹果泥：苹果切开，用匙轻轻刮下泥状物即可。

香蕉泥：香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。

蔬菜泥：蔬菜洗净切碎，加少许水，略调味，在锅内焖烂。

红枣泥：枣洗净后煮约20分钟，去核去皮压成泥。

南瓜泥：南瓜洗净去皮，蒸熟压碎。

苹果胡萝卜泥：果菜各半洗净，苹果去皮去核切碎，胡萝卜煮熟挤压，倒入碎苹果煮烂，加适量蜂蜜搅匀。

菜泥：取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗净，捣碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入锅中，加适量的植物油与食盐，煮熟，即成菜泥，晾温后，可用小勺喂宝宝吃，菜泥含有较多的维生素、矿物质，是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的，对帮助宝宝消化，防止大便干燥，减少肠道毒素，多有益处。

在家的话就是先切块再研磨，然后做完了赶紧吃。出门就一定是买小皮果泥啦，因为方便还有营养，你搭配着白粥啊米粉啊都可以的。小皮好多辅食泥啊，菜泥、鱼泥都可以买来吃。小皮的高铁面条也推荐给你，有菠菜、胡萝卜、南瓜的蔬菜面，我都是搭配鱼泥一起吃，香香哒。

三、榨汁机怎么做果泥

准备材料：苹果：1个、白砂糖：适量、柠檬汁：适量。

1、苹果用清水清洗干净，然后去皮，切片备用。

2、把切好的苹果片放入破壁机内，挤入适量的柠檬汁，打成苹果泥。

3、把打好的苹果泥倒入锅中，然后大火煮沸。

4、倒入适量的白砂糖翻炒匀，然后收汁。

5、准备一个干净无水无油的容器，把炒好的果泥盛出即可食用。

榨汁机做果泥方法：

像苹果之类的先把皮削了直接放到榨汁机里打成泥就可以了，要喝果汁打得时候把滤网加上，加点晾好的温水就可以了。

橙子之类的做果泥用榨汁机不太好用，只能榨果汁，果泥就只能用勺子捣碎了。

四、宝妈求助：想问问给宝做果汁还是果泥更有营养？果肉都放进摩飞破壁式榨汁机里了，急，在线等！

1岁以内的宝宝不建议喝任何果汁，即使是您亲自榨的。

1岁以上的孩子可以喝适量果汁，但需要限量。前面讲到了，与新鲜水果相比，果汁含有更多糖分和热量，更易导致儿童肥胖和龋齿。

而果泥适合六个月以上，已经开始接受米粉等辅食的宝宝。

它与果汁的差别在于，果泥能够完整的保留果肉，营养流失少，而且能够锻炼宝宝吞咽泥糊状的食物。

我们可以从苹果、香蕉等不容易过敏的水果开始，优先选择地产的当季水果，循序渐进增加各种自制的果泥。而杏、芒果、菠萝、猕猴桃等易过敏的水果，最好等到宝宝2岁后再尝试。

果汁和果泥一样有营养。年龄小的宝宝在几个月之内的做点果汁更好吸收。8个月以上的宝宝吃点果肉或者果泥更上。

给小宝做果泥更好，因为水果中的营养成分基本都储存在果肉中的纤维里，有些营养元素，不是单纯的榨取就能出来的。可以用摩飞破壁式榨汁机，21000的转速以及680扭力，打果汁或者果泥，都比果汁机更加的细腻。

果汁还是果泥有营养？

果汁没有超越果泥的营养价值，过早让婴儿喝果汁，容易导致对奶的接受度降低，也会干扰婴儿对喝白水的兴趣，对今后口腔护理、保护牙齿不利。

喝果汁≠吃水果。首先，水果中营养素的流失。榨汁的过程中损失掉抗氧化物质，而大部分的膳食纤维也留在了果渣中。其次，果汁含糖量高。水果变成果汁，使得饱腹感明显下降，但是却能让宝宝摄入过多的糖及能量。

所以，当宝宝开始添加辅食，可以从易于接受的果泥开始。

家长一定不要混淆果汁和果泥的概念，给宝宝过早添加果汁，并没有什么益处的！