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哪些水果混一起榨汁比较好吃?

126 2023-02-11 11:09 admin

哪些水果混一起榨汁比较好吃?

先要科普一些关于水果的小常识

1.先了解哪些水果易氧化 苹果、梨、香蕉 这些水果特别容易氧化,放进去的果肉是白白嫩嫩的,打出来就变成黑褐色的了,简直不能更痛苦。所以这些水果还是比较建议打底用,不建议作为果汁的主要搭配。

2.明确哪些水果出汁率高 各种瓜(西瓜、哈密瓜、甜瓜)、梨、葡萄、提子(红提、青提、美人指等各种提) 这些水果自己的味道没有特别重,主要提供甜味,和其他水果放在一起也不会有违和感,是很好的搭配品。 另外,火龙果、樱桃番茄、橙子、柚子的出汁率也非常可观。

3.明确哪些水果味道很“自我” 我也不造该怎么描述这种味道,姑且用“自我”来形容一下吧。 列举如下:芒果、凤梨、水蜜桃、木瓜。 大家回忆一下它们的味道。。get到我的意思了吗? 这些水果特别适合作为果汁的主要搭配品。 另外,因为它们的口感比较creamy,所以特别适合做果昔,喝起来像水果泥,完全保留了水果的口感和味道。

4.如果想做口感醇厚的果昔(思慕雪),一定少不了牛油果

牛油果乃神物。

一方面,牛油果搭配任何水果都不违和,很自然地吸纳了其他水果的味道;

另一方面,又可以改变任何水果入口的口感,让果昔变得非常非常creamy!

这种醇厚简直就像喝老酸奶一样。

注:那种稀稀拉拉的、口感和饮料没多大差别的牛油果混合果汁不在我讨论的范围内。依我的经验,那种果汁里面最多放了一勺牛油果吧╭(╯^╰)╮

一、果昔类(即比较浓稠的果汁搭配)

小清新(牛油果+苹果+薄荷)

* 如果苹果不够甜,可以加一小段香蕉调调味道。但千万不要加太多,香蕉味道太重就一点都不“小清新”了;至于薄荷嘛,主要是用来调香的,加入之后会很不一样,非常重要的!买不到的话就去花鸟市场买一盆薄荷吧~



热恋芒(芒果+凤梨)

芒果和凤梨这两种热带水果,各自味道都很“自我”,但放在一起并不违和!

我还给它起了个很zuo很zuo的名字——热恋芒,哈哈哈

建议按1:1的比例进行搭配 (*^__^*)



芒果+水蜜桃+雪梨

芒果和水蜜桃的味道都很“自我”,但水蜜桃会弱一些,为了突入水蜜桃的那种“甜香”,建议芒果少加一些。雪梨主要提供汁水和甜味。 相信我,水蜜桃的味道真的很奇妙,和芒果搭配会减少味道上的粘腻感。 水蜜桃没有的话也可以用白桃代替,但又硬又酸的毛桃还是算了吧。

另外,芒果+水蜜桃+鲜橙也非常美味,鲜橙可以让味道更加酸甜可口。

黄金奇异果+芒果+凤梨

这一套主要是根据颜色搭配的。味道和“芒果+凤梨”相近,但味道会相对清爽一些。 我又要起名字了! 这一套搭配,我叫它“土豪金”!哈哈!

木瓜+红提

木瓜和红提的搭配也非常让人惊喜,可以加一点点香蕉增加“后味”。 如果将一瓶混合果汁(昔)类比香水的话,有一种比较完美的状态——有前调、中调、基调。 那么所说的“后味”,也就是基调了。 在这一套搭配里面,木瓜算是“中调”,温和,贯穿始终;红提算“前调”,一入口就能感受到的清甜。



二、果汁系列(即相对稀一点的果汁)

西柚+苹果

很过妹子喜欢吃西柚,或者看到西柚的样子“觉得”自己喜欢吃西柚。但西柚很苦的!尤其是榨汁的话,包在果肉外面的那层薄薄的皮里面的苦全都出来了!纯西柚汁,真的,非常,苦!

所以经受不了苦味的妹子们,最好是加点其他比较清甜的水果搭配一下。

像苹果就非常适合与西柚搭配。

在提供甜味的水果中,梨少了清爽,香蕉太腻,瓜类表现平平,就苹果,最适合于西柚搭配了!

主打健康,好喝的果汁品牌有哪些

我觉得比较好喝的果汁品牌。

第一个要说的是国民果汁大品牌,美汁源和汇源果汁,简直是伴随成长。

我觉得俩都挺好喝的,汇源更纯点,美汁源喜欢喝果粒橙。

接着是味全。味全前段日子出了一系列暖心文字的综合果汁,挺好喝的,也很可爱,好多人攒瓶子攒齐感觉也很有成就感。

还有和味全差不多的是都乐,都乐出的橙汁和葡萄汁都很好喝,很浓,比味全口感要重和苦,喜欢喝厚重口感的推荐选择都乐。

零度果坊是来自台湾的牌子,作为真正的非浓缩还原果汁,这款是所有果汁中保质期最短的,瓶装仅为28天。整体表现优秀,很新鲜。

vitacoco椰子水,这个也算是果汁吧,我个人最爱的果汁,几乎买来当水喝的那种。很清甜,似乎也能吃到丝丝的椰青。

然后说下果缤纷,现在还有吗?我也不记得了,似乎很久没在市场上看见。百事旗下的果汁品牌,也是做综合果汁型的,无功无过,可以一喝。

其实除了这些超市能买到的果汁品牌以外,很多店铺也开始卖果汁,比如好利来。

好利来的产品经理简直有毒,蛋糕面包这些本命不说啦,连果汁啊冰棍啊也做得超级小清新,让人欲罢不能。因为是鲜榨果汁,所以价位会比较高,但的确口感很好。尤其是芒果汁,强烈安利下给各位。

然后就真真是小时候回忆,最近被热炒起来,得网上才能买到的摩奇桃汁。摩奇在我小时候才真的是风靡北京啊,后来停产16年又重新走进人们的视野。你说味道有多好喝我也答不上来,但真的就是小时候的味道,一喝就忘不了。而且,粉红色的包装超级少女心的呀~

其他果汁的品牌当然还有很多,比如什么康师傅啊、农夫山泉啊、果的啊等等,当然口味上见仁见智啦。我还是最推荐自己榨果汁喝,想喝什么喝什么,想怎么搭配怎么搭配。这里推荐一个我很喜欢的搭配,金桔搭雪梨,简直妙不可言,十分去火,人人值得拥有~

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