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孕妇一日菜单(孕妇早餐菜单)

215 2022-11-08 15:34 admin

内容提要:【孕妇菜单

孕妇早餐菜单

可以吃豆浆,牛奶,鸡蛋,馒头,面包等一些有营养的食物,但也要避免重复单一的吃一种食物,这样也是会出现厌食的情况,孕妇由于特殊的体质,也是要做到营养均衡的,也可以适当的吃一些肉类,如鸡肉,牛肉,鱼肉等,也要定期的到医院去做产检。

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在怀孕期间,早餐需要有蛋类,奶类,蔬菜水果都需要吃的,也就是说营养需要前面,并不是说必须固定吃什么,只要营养全面吸收的好,这样就没有任何问题的,这段时间生活起居要规律,不要熬夜,不能做剧烈运动,尤其前三个月,否则容易造成流产的情况。

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1、虾仁豆腐

营养分析:虾肉蛋白质含量丰富,是其他鱼类与蛋奶类食物的数倍与数十倍,丰富的矿物质、维生素A等,都能为孕妇提供充足的营养。肉质松软,容易消化。豆腐同样也是蛋白质丰富的食物,蚕豆中含有钙质与其他矿物质。三种食材放一起烹饪,营养又美味。

准备虾仁200克、北豆腐500克、蚕豆80克,将豆腐切成丁,鲜虾仁洗净,去虾线,加入盐与料酒腌渍十分钟。然后将葱姜末放入锅中爆香2分钟,再将豆腐倒入锅中,加入虾仁、蚕豆、盐与白糖,盖上锅盖,中火煮九分钟左右。最后加入淀粉勾芡出锅,淋上少许芝麻油即可。

2、素炒圆白菜

营养分析:圆白菜有防衰老与抗氧化的功效,其中的维生素C含量也非常高,含有的植物杀菌素具有抗菌消炎的功效。圆白菜还能促进消化,增进食欲。

准备食材圆白菜300克,洗净沥干,斜切成小块。锅内加入油,烧热后放入花椒,再放入葱姜爆香,加入圆白菜翻炒,再加入酱油与盐调味均匀,即可出锅装盘。

3、彩椒玉米鸡丁

营养分析:玉米营养成分全面,含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质与卵磷脂等成分,具有抗癌作用。鸡肉温中补脾,蛋白质含量高,脂肪、维生素与矿物质含量也同样很高,非常适合孕妇食用。

准备玉米与鸡胸脯肉各200克,彩椒三个,黑木耳50克。调味料适量。先将彩椒与木耳洗净,分别切成小丁备用。然后将鸡胸脯肉也切成小丁,加入盐与料酒腌渍十分钟。锅中倒入适量色拉油,油热之后,放入鸡肉丁滑熟,然后乘出来备用。再将锅中留油,下葱姜末爆香,再将玉米粒倒入锅中翻炒两分钟,再加入鸡汤煮五分钟左右,开锅,倒入鸡肉丁,一起翻炒,再加入彩椒丁与黑木耳丁,再加入调味料翻炒至均匀,最后再加入水淀粉勾芡即可出锅。

4、核桃黑米红枣饮

孕妇加餐时,可以喝一些自制的营养饮品,比如核桃、黑米、红枣,这些都是营养价值非常高的食物,准备核桃仁30克,黑米30克,去核大红枣4颗,分别洗净,再放入豆浆机或者料理机中,再加入温开水适量,打开五谷功能,就能得到一份美味的核桃黑米红枣饮。

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在怀孕后每天的早晨可以吃的清淡一些。建议吃牛奶,面包,鸡蛋,小笼包小米粥等都是可以的。搭配一些新鲜的蔬菜水果。根据自己的食欲来安排。多吃面食会比较容易消化。补充足够的蛋白,有助于胎儿的快速增长。午餐尽量吃的丰盛一些,用一些瘦肉。

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