甜酒红糖鸡蛋做法大全？

一、甜酒红糖鸡蛋做法大全？

用料

鸡蛋

 2只汤圆 6颗酒酿 3汤勺红枣 6颗红糖 适量水淀粉 适量

红糖甜酒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

第一步先做荷包蛋，这个步骤用时最久： 1.先烧开水 2.水滚开后静置，等待开水停止滚动完全静止，大约3-4分钟。 3.贴着水面打入两个鸡蛋。 4.盖上锅盖等待鸡蛋闷熟，且熟透，大约15分钟。 5.最后用木头铲子从锅底把浑圆荷包蛋铲离锅底。

步骤 2

加6颗红枣、6颗汤圆、3汤勺甜酒。水开后转小火。

步骤 3

加红糖。 水淀粉加凉水搅匀后，再倒入锅中，直至水再开即可。

二、产妇能吃甜酒鸡蛋吗？

正常产妇甜酒鸡蛋是可以吃的，因为本身煮鸡蛋的时候加酒，随着加热酒精的浓度会降低，酒精已经挥发掉了，所以没有太大的吸收，不会影响到宝宝的。这段时间营养要搭配均衡，保证足够的睡眠，不要吃辛辣刺激性的食物，用药是需要在医生的指导下的。

三、产妇吃鸡蛋的做法大全？

绞肉馅、鸡蛋、胡萝卜、荸荠、香油、酱油、盐、葱花、姜末、玉米淀粉

步骤：

1、肉馅里加入胡萝卜丁、荸荠丁、葱花、姜末、1小勺酱油、少许盐、少许淀粉，混匀；

2、5g淀粉兑15g水搅成水淀粉，把鸡蛋打散，再加入水淀粉、少许盐，搅匀；

3、锅加少量的油，抹匀，开中小火，倒入鸡蛋液；

4、转动锅子，摊成圆形蛋饼，蛋液凝固后就可以出锅摊凉；

5、在蛋皮上放入适量肉馅，卷成肉卷；

6、放入蒸锅，中火蒸20分钟，鲜美咸香的肉馅鸡蛋卷搞定！

四、甜酒鸡蛋做法？

1准备好甜酒

2鸡蛋两个，打散放入平底锅里煎两面金黄备用

3把煎好的鸡蛋弄开一小块一小块的。

4锅里放入半水漂水，烧开水

5倒入甜酒

6盖上锅盖烧沸

7再把煎好的鸡蛋倒进去

8煮沸后加入六勺子白糖

9在煮一小会就可以了

10装盘，就可以享受了

五、产妇吃鸡蛋羹的做法大全？

蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。蒸水蛋的主要食材是鸡蛋，主要烹饪工艺是蒸。用料：鸡蛋 2～4个、猪肉 适量、香菇 2～4个、小面筋包 约八个、小香葱 适量、食用油 少许、盐 少许、胡椒粉 少许。

水蒸蛋的做法：将香菇切丁，香葱切碎备用。

鸡蛋打入碗中打散，放入肉末、香菇搅拌均匀。

取一碗开水加入少许盐与蛋液倒在一起，加少许油胡椒粉搅拌。

将面筋包撕成几块放在蛋液里。用筷子按几下。微波炉加热十分钟左右。

六、甜酒鸡蛋的做法？

步骤/方式1

水煮开后放入米酒，煮5分钟

步骤/方式2

把鸡蛋打成浆

步骤/方式3

倒入鸡蛋，把鸡蛋煮熟。

步骤/方式4

加入枸杞

步骤/方式5

完成

七、甜酒煮鸡蛋做法？

1，首先准备食材：适量甜酒，一个鸡蛋和适量白砂糖。甜酒选择集市上现卖的最好鸡蛋想要更营养可选择土鸡蛋，白砂糖可用冰糖替代。

2，起锅倒适量水，大火使水烧开。

3，水烧开后，转中小火放入适量甜酒搅拌均匀，把成坨的甜酒用锅铲打散。

4，将鸡蛋打入小碗中，用筷子搅拌，土鸡蛋一般是橙红色的蛋黄。

5，接着将鸡蛋倒入锅中，边倒边搅拌，鸡蛋液倒完后马上关火，接着放入白砂糖，可依个人爱好放多放少，再次搅拌均匀就可以了，然后就可以出锅乘入碗中了，一碗甜酒冲蛋就做好啦，做法简单，味美营养。

八、甜酒下奶做法大全？

甜酒有下奶的作用，可以直接做成粥，里面放点鸡蛋，很多人家里都喜欢喝这个，没有什么太多的讲究，不用太担心。

九、甜酒糍粑做法大全？

用料

糍粑

1个

红糖

20克左右

甜酒

30克

糖桂花

适量

干桂花

适量，装饰用

做法

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1/3 将糍粑切块，大小约为拇指一指节。没有糍粑用饵块粑，年糕什么的也可以，不过比较硬就是了，口感没有糍粑软糯。都没有的话，用糯米粉自己和成无馅汤圆吧。在我们家乡用的是吊浆粑，更好吃。

2/3 锅里放适量的水烧开，倒入糍粑。快熟时加入甜酒，喜欢吃的就多放点儿。

3/3 碗里放红糖，我的是烘焙用红糖，甜度没那么高，所以用得较多，大家根据口味适量就好。将煮好的汤水倒入碗中，加适量糖桂花，表面洒干桂花装饰即可。

十、猪脚甜酒鸡蛋的做法？

1、猪脚大小随意，清洗干净后放入锅中。汆水十分钟捞出，在汆水的时候锅中倒入一匙老抽用于帮助上色。

2、待猪脚冷却后剁成小块并水煮几个鸡蛋一并卤制

3、作为调味的主要配料老姜必须要大一点多一点

4、辅助的香料自然也不能少

5、老姜切片后放入锅中，少许油煸至干黄捞出

6、捞出姜片后倒入冰糖炒出糖色

7、然后倒入猪脚和老陈醋翻炒几下，倒入一瓶米酒。

8、翻炒出酒香后加入适量的水，并倒入鸡蛋、香料、姜片及老抽、生抽、盐大火烧开中小火烧煮至收汁即可。