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南瓜小米粥的做法

66 2024-03-28 11:16 admin

一、南瓜小米粥的做法

南瓜小米粥的做法

南瓜小米粥是一道营养丰富、口感细腻的传统粥品,深受人们喜爱。下面就为大家介绍一下南瓜小米粥的做法。

准备材料:

  • 南瓜:500克
  • 小米:100克
  • 糯米:50克
  • 红枣:适量
  • 莲子:适量
  • 白糖:适量
  • 清水:适量

步骤:

1. 将南瓜去皮,切成小块备用。

2. 将小米、糯米淘洗干净,浸泡30分钟,沥干水分。

3. 红枣、莲子洗净备用。

4. 将南瓜块放入锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火慢炖煮15分钟,待南瓜煮熟变软。

5. 将煮熟的南瓜块用勺子压成南瓜泥,搅拌均匀。

6. 将泡发好的小米、糯米加入锅中,继续用小火煮煮20分钟。

7. 加入红枣、莲子,继续煮煮15分钟。

8. 根据个人口味加入适量白糖,再煮煮5分钟。

9. 南瓜小米粥煮好后,关火,盖上盖子焖煮几分钟,待粥变得更加细腻。

10. 把煮好的南瓜小米粥舀入碗中,撒上少许白糖点缀,即可享用。

营养价值:

南瓜富含β胡萝卜素,维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力,促进消化。小米是一种低热量、高纤维的谷物,含有丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质,有助于提高代谢和增强抵抗力。此外,红枣和莲子都具有滋补养颜的功效,能够补充身体所需的营养物质。

南瓜小米粥不仅口感独特,而且营养均衡,适合各个年龄段的人食用。特别是对于孕妇、产妇、儿童和老年人来说,南瓜小米粥更是一道营养丰富的健康食品。

温馨提示:

1. 制作南瓜小米粥时,可以根据个人口味添加适量的食糖,但不宜加入过多,以免影响健康。

2. 煮南瓜小米粥时,火候需掌握好,火开大容易糊底,火开小粥不易煮熟。

3. 在煮粥过程中,可以根据个人口感加减水分,调整粥的浓稠度。

希望大家能够根据以上的南瓜小米粥的做法,亲自尝试制作一下。相信你会被这款鲜美可口的粥品所吸引,也能感受到其中的养生之道。健康的生活方式从饮食开始,让我们一起品味美食的同时,追求健康与幸福!

二、月子里喝小米粥有什么好处?

小米粥有养胃的作用,含有丰富的维生素,微量元素,碳水化合物,营养价值丰富,月子期间可以经常喝点小米粥,还可以补充粗纤维的食物,促进胃肠道的蠕动,防止便秘,月子期间注意不要吃过于油腻的食物,以免导致大便干结,也容易引起上火的症状。

三、南瓜小米粥的做法?

原料:

南瓜150克、小米100克、糯米100克、水适量。

做法:

1、南瓜150克;

2、去皮切成小丁;

3、小米100克、糯米100克;

4、淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些,比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话,未浸泡的米煮10-20分钟这样子的);

5、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水;

6、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15分钟即可。

四、红枣枸杞小米粥的做法?

步骤/方式一

用料:小米 1小碗、红枣 1大把、枸杞 1把、红糖 大半勺、水 适量

做法:

1、准备好食材:小米洗净,提前用水浸泡15分钟,捞出沥干水份备用!红枣洗净去核,掰成小块。枸杞一把清洗一下备用!

步骤/方式二

2、砂锅倒入适量的水烧开!

步骤/方式三

3、倒入小米!(切记一定要水开以后,再放入小米哦!这样就不用在一直搅拌,也不用担心小米粘在锅底啦!)

步骤/方式四

4、放入去核的红枣!

步骤/方式五

5、大火煮开后转最小火!

步骤/方式六

6、盖上盖子,再继续慢煮30分钟!

步骤/方式七

7、煮至小米粥粘稠的状态,放入枸杞!!

步骤/方式八

8、放入适量的红糖!

步骤/方式九

9、搅拌均匀至红糖融化即可关火!

步骤/方式十

10、养胃营养的小米粥熬好了!软糯可口

五、山药小米粥的做法月子?

做法:1、首先就是将小米在冷水里面浸泡3个小时。

  2、然后将红枣在冷水里面也浸泡3个小时。

  3、将小米洗干净了,放到电饭锅里面。

  4、将红枣放入。

  5、然后就是煲1个小时,将山药切成小块。

  6、等到粥煮开了,就山药放入。

  7、再煲30分钟就可以将枸杞放入了。

六、月子里可以喝党参红枣枸杞汤吗?

党参,红枣,枸杞汤有滋阴补肾,补气养血的功效,有利于增加身体的抵抗力,促进身体的恢复,月子期间是可以喝的,建议你在月子期间要加强营养,不要吃生冷和过于油腻、刺激性的食物,要多吃含铁丰富的食物,有利于补充营养,不要熬夜和过于的劳累。

七、月子猪肝小米粥的做法?

主料

熟栗子适量小米70克枸杞少许红枣适量

辅料

水800克

做法

1. 熟栗子切小块。

2. 小米洗净,用水泡10分钟。红枣用水泡一下。

3. 锅中加800克水烧开,下入小米煮一会。大火烧开转小火。

4. 稍加搅拌几次后,下入栗子同煮。

5. 煮一会后,关火焖10分钟,促进小米、栗子软烂。

6. 再次点火,打开锅盖,小米粒已经胀开。

7. 加入红枣、枸杞同煮。

8. 煮至粥变粘稠,关火

八、南瓜小米粥宝宝能吃吗,南瓜小米粥的做法?

宝宝可以吃

做法:1、、浸泡原料,不仅可以节省煮粥的时间,还可以使粥口感更细腻、粘稠。

2、煮粥时水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。

3、待到小米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了。

九、商用南瓜小米粥的做法?

准备食材:南瓜1块、大米适量、冰糖少许。

第一步:把南瓜去皮去瓤后切片

第二步:然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿。

第三步:把蒸好的南瓜取出放到盆中,用勺子压碎。

第四步:大米淘洗干净后,用清水浸泡半个小时左右,浸足水的大米,煮粥时间更短。接下来,往砂锅中倒入适量的水,水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。

第五步:锅里再次煮开后,转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥,中途要多搅动几次,以免糊底。

第六步:把南瓜泥倒入砂锅中,再放一点冰糖,搅拌均匀后接着开始煮,边煮边用勺子朝一个方向搅动,直至米粒开花,粥越来越浓稠时关火,盖上盖子,焖5分钟左右。

第七步:美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。

十、猪肝南瓜小米粥的做法?

南瓜切块,猪肝切丁放入小米一起熬煮。

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