一、脯氨酸是什么?
是一种环状的亚氨基酸,是天然存在的,常温下为柱状晶体,能溶于热水和乙醇,有吸湿性,易潮解不易得结晶,有甜味,植物在干旱,高温,低温盐渍等多种逆境下,常常有脯氨酸的明显积累,在临床,生物材料,工业方面有广泛应用。
脯氨酸化学名称为吡络烷酮羧酸,是人体非必需氨基酸,它是植物蛋白质的组分之一,并可以游离状态广泛存在于植物体中,低温条件下,植物组织中脯氨酸增加,可提高植物的抗寒性。在合成工业上,脯氨酸可参与诱导不对称反应,可作为氢化,聚合,水介等反应的催化剂,具有活性强,立体专一性好等特点。
二、脯氨酸有什么基团?
脯氨酸(Proline,缩写为Pro 或P),化学式为C5H9NO2,分子量为115.13,是一种环状的亚氨基酸。α-亚氨基酸,我们知道脯氨酸有三种形式DL-脯氨酸,L-脯氨酸、D-脯氨酸,基团有亚氨基,羧基。
三、脯氨酸分子量?
115.13
脯氨酸(Proline,缩写为Pro 或P),化学式为C5H9NO2,分子量为115.13,是一种环状的亚氨基酸。α-亚氨基酸,中性,等电点为6.30,水中溶解度比任何氨基酸都大,25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶,有甜味。与茚三酮溶液共热,生成黄色化合物。一旦进入肽链后,可发生羟基化作用,从而形成4-羟脯氨酸,是组成动物胶原蛋白的重要成分。羟脯氨酸也存在于多种植物蛋白质中,尤其与细胞壁的形成有关。植物体在干旱、高温、低温、盐渍等多种逆境下,常常有脯氨酸的明显积累。在临床、生物材料、工业等方面均有广泛应用[1]。
四、羟脯氨酸的作用?
对骨骼强健和肌肤抗皱作用突出。
五、代脯氨酸是什么?
代脯氨酸是(Proline,缩写为Pro 或P),化学式为C5H9NO2,分子量为115.13,是一种环状的亚氨基酸。α-亚氨基酸,中性,等电点为6.30,水中溶解度比任何氨基酸都大,25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶,有甜味。与茚三酮溶液共热,生成黄色化合物。一旦进入肽链后,可发生羟基化作用,从而形成4-羟脯氨酸,是组成动物胶原蛋白的重要成分。羟脯氨酸也存在于多种植物蛋白质中,尤其与细胞壁的形成有关。植物体在干旱、高温、低温、盐渍等多种逆境下,常常有脯氨酸的明显积累。在临床、生物材料、工业等方面均有广泛应用[1]。
六、脯氨酸分子式?
脯氨酸(Proline,缩写为Pro 或P),分子式为C5H9NO2,分子量为115.13,是一种环状的亚氨基酸。α-亚氨基酸,中性,等电点为6.30,水中溶解度比任何氨基酸都大,25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶,有甜味。与茚三酮溶液共热,生成黄色化合物。
七、羟脯氨酸储存方法?
首先是要配制母液1M的,等要用时再稀释,这样误差小一些。保存时放在-20度冰箱中。但存放时间也不可以太长。
八、脯氨酸的国际单位?
L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的二十种氨基酸之一,常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水和乙醇,不溶于乙醚、丁醇和异丙醇,溶于无机酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,氨基酸在人体中的存在,不仅提供了合成蛋白质的重要原料,而且为促进生长,进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。它没有单位一说。
九、脯氨酸结构式特点?
环状结构,不易转动。
脯氨酸的分子式为C5H9NO2,分子量为127。脯氨酸的化学名称为吡咯烷酮羧酸,它是一种环状的亚氨基酸 。脯氨酸是人体的非必需氨基酸。脯氨酸具有吸湿性,熔点213℃(分解),组成蛋白质的常见氨基酸之一,脯氨酸以天然存在形式,胶原的主要成分之一。
脯氨酸(缩写为Pro或P),属于α-亚氨基酸,中性,等电点为6.30,水中溶解度比任何氨基酸都大,25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶,有甜味。与茚三酮溶液共热,生成黄色化合物。一旦进入肽链后,可发生羟基化作用,从而形成4-羟脯氨酸,是组成动物胶原蛋白的重要成分。在临床、生物材料、工业等方面均有广泛应用。
十、羟脯氨酸什么工厂用?
用途:增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等;用作生化试剂 。 食品添加剂工厂,饮料、果汁厂等能用到。
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