孕妇能吃用白芷炖的肉(炖羊肉放白芷孕妇能吃吗)

内容提要：【白芷孕妇能吃吗】

 炖羊肉放白芷孕妇能吃吗

主要食材：羊排、白萝卜

材料:

羊排3斤，白萝卜半斤，葱一两，姜一块，鸡精，3克，料酒一勺，盐一小勺

清炖羊排做法如下:

1、先将羊排切块，放入锅内，加入冷水，煮开后焯水，直到羊排变得发白即可。

2、猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时，剪掉中间的硬芯，然后放入40度的温水中反复搓洗挤压，将猴头菇的黄色洗掉，然后放入鸡汤或者骨头汤里面上锅蒸40分钟。

3、准备砂锅，加入清水，放入焯过的羊排，倒入少许料酒，放入葱、姜，然后放入泡发好的猴头菇，用大火烧开，沸腾后就转成小火，煲到羊排8成熟。

4、接着放入胡萝卜（或胡萝卜）块，煮到羊排软烂，加入食盐和鸡精，调味后，继续煮3分钟，就可以出锅了。

白芷炖羊肉孕妇可以吃吗

在怀孕期间是可以适量喝白芷当归汤的，但尽量不要喝的太多，当归有活血的功效，如果长时间使用可能会造成流产的现象，也会对宝宝的身体发育造成一定的影响。在怀孕期间还是要多吃一些蛋白质加高的食物来补充身体的营养，也可以多吃一些新鲜的水果蔬菜。

炖羊肉汤能放白芷吗

白芷、白寇和白胡椒粉

水开之后,将羊肉放在锅中,同时往里边儿加入“这3白”,那就是白芷、白寇和白胡椒粉,因为这三白,都有可以帮助羊肉快速去除膻味儿的效果,而且还可以使得羊汤变得更加鲜美,口感更好一些,又能够帮助我们提高食欲。

炖羊肉可不可以放白芷

羊肉三放是红枣、白芷、萝卜；三不放是八角、酱油、料酒。

八角味道浓郁，会破坏羊汤的原汁原味，炖出的羊汤颜色也会发黑，越炖膻味越大。料酒本身带有的酸腐味会影响羊肉的鲜美。酱油会影响羊肉的口感，所以尽量不要放酱油，尤其是上色最重的老抽。放入红枣会大大降低羊肉的膻味儿，还可以丰富羊肉汤的营养价值。炖羊肉的时候加入少量的白芷，可以让羊肉汤更加奶白。白萝卜性寒，羊肉性热，两种食材相互中和，可以让羊肉汤喝起来更加鲜美，不用担心喝多了会上火。胡萝卜营养价值丰富，炖羊肉的时候，放一些可以大大提升炖羊肉的营养价值。

炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜，所需原材料有肥羊肉；酱油；食盐；花椒；葱段；姜；茴香，做法多样，营养价值丰富。

炖羊肉能放白芷吗?

做羊肉汤时一斤羊肉放

克左右就可以了，因为白芷的味道十分辛香，放很多了就该盖过羊肉的肉感味道了，做羊肉汤时看羊肉的多少而决定白芷的数量，羊肉是美味，含胶原蛋白，锌，钙，硒，等多种营养成分，低脂肪，低糖分，低胆固醇，高蛋白在里面，经常吃羊肉有利于健康，

炖羊肉放白芷的功效与作用

白芷的气味芳香，吃起来有点辛，还带一点苦味；它是烹饪特色菜肴必不能少的香料，在平常做红烧、卤菜、煮炖菜的时候都能用上。

白芷的作用很多，主要作用就是让食材变的鲜美，让汤汁变的香浓奶白，而且入汤以后气味不重，不会压住食材的香味，所以它就成为了炖羊肉汤的常用香料之一。